地骨皮粥

2016-01-02  2792  来源:网络 

[原料]地骨皮30克、桑白皮15克、麦冬10克、面粉适量。

[做法]取地骨皮、桑白皮、麦冬放入砂锅浸泡20分钟,煎20分钟去渣取汁,面粉调成糊共煮为稀粥。

[用法]随意饮用或佐食。

[作用]清肺凉血、生津止渴。适用于糖尿病、多饮、身体消瘦者。

[评注]地骨皮(枸杞的根皮)能清虚热、凉血,药理实验有解热、降血糖、降压等作用;桑白皮能清热平喘、利水消肿,麦冬滋阴,相伍增效。