胃结石是怎么回事

医学上把人体中“长”出的石头称为结石。人体中有不少器官可以产生结石，常见的有肝胆结石、泌尿系统结石，还有肺结石和胃结石。

胃里怎么会“长”出石头来呢？

这主要是有些人吃柿子不注意吃法，就会导致胃结石。因为柿子里含有一种物质叫红鞣质，这种物质一遇酸便会凝固成块，形成“柿石”。大家知道，胃内含有大量的轻酸，如果空腹时吃大量的柿子，或者吃柿子的同时吃酸性食物，柿子中的红鞣质遇到酸便会凝固成块，停留在胃内，形成胃内柿石，也就是胃结石。小的胃结石可以经肠道排出体外，大的胃结石会导致幽门梗阻，那时只有手术取石子了。

专家点语：吃柿子必须注意吃法，切不可空腹吃，也不要与酸性食物同吃，一次不可吃太多。

来源：《中老年健康长寿1000问（周文博）》