吃荔枝先喝绿豆汤

在我国民间，素有“荔枝上市，百果让位”之说，可见荔枝实乃夏日百果之冠。不过千万不要学古人“日啖荔枝三百颗”，因为大量食用鲜荔枝会对身体产生危害。中医认为，荔枝性温，吃多了会上火。现代研究发现，荔枝含有单宁、甲醇等，多食容易生内热，常表现为烂嘴角或流鼻血。而平素阴虚火旺、牙龈肿痛出血、咽喉干疼、鼻出血者更需要注意，最好不要食荔枝。若实在忍不住美味诱惑，则需在吃荔枝前或吃完后，喝一碗绿豆汤。闲为绿豆汤性寒凉，可以中和或减弱荔枝的温性，从而避免上火或阴虚更甚。