哪些是低盐食物

2015-12-29  2321  来源:《家庭食疗600问(施仁潮)》 

猪肉、猪肝、牛肉、牛肝、鸡、虾、菱角、豆芽、豇豆、蚕豆、莴苣、茄子、番茄、土豆、芋头、藕、慈姑、茡荠、百合、竹笋、茭白、花菜、黄瓜、丝瓜、苹果、梨、桃、杏、葡萄、柿子、波罗、橘子等食物,每100克中含钠量在50毫克以下,属低盐食物。

心脏病、肾炎、肝硬化腹水、高血压、水肿等病人,均宜低盐饮食,上述食物可以选食。

来源:《家庭食疗600问(施仁潮)》