香蕉 补阴食物

香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。又名蕉子、蕉果、甘蕉。

【功用】滋阴润肠，清热解毒，解酒毒、铅毒。主治胃阴亏虚，胃脘隐痛，口于口渴，热病后期，虚热烦渴等；大肠液亏，大便秘结，排便困难等。

【性味归经】性寒，味甘。人胃、大肠经。

【用量用法】内服：生食或炖熟食之。

【现代研究】本品含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖分、灰分、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E等。并含少量5一羟色胺、去甲肾上腺素、二羟基苯乙胺等。未成熟的香蕉肉对胃溃疡有保护作用。

【进补应用】1.阴虚阳亢，头昏眼花，面赤升火，眩晕耳鸣香蕉茶：香蕉50克，茶叶水50毫升，白糖适量。将香蕉去皮，放人杯中，捣碎，加人茶叶水及适量白糖，调匀。每次饮用1杯，每日3次。

2.肠燥液亏，热毒内蕴，痔疮出血和便后出血炖香蕉：香蕉2枚。将香蕉连皮洗净，放人锅中，加水适量，炖熟连皮食用。

【注意事项】香蕉性寒滑肠，脾胃虚寒泻者忌食。