冬食坚果 补肾健脑

中医认为，坚果性味偏温热，其他季节食用容易“上火”。而冬天天气冷，适宜食用坚果，如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。而且坚果大多有补肾健脑、强心健体的作用，冬季养生对应的是肾脏，所以多吃坚果有好处。另外，冬季常吃坚果有御寒的作用，可以增强体质，预防疾病。当然，坚果虽然是好东西，但也要因人而异、适量食用，才能达到进补养生的目的。