6种食物促消化

2015-05-30  2550  来源:生命时报 

许多人都受过消化不良的苦。大家也知道要避免多脂、油炸、辛辣等刺激食物。那什么食物最益消化呢?美国《健康》杂志近日给出了答案。

酸奶。

内布拉斯加大学医学中心胃肠病学家麦卡什兰德博士表示,酸奶含有多种人体消化系统必需的有益菌。

韩国泡菜。

得克萨斯州健康科学中心的安德森博士表示,韩国泡菜的主料卷心菜可促进肠道有益菌生长,同时还富含纤维,有益排便。

鸡肉和鱼肉。

鸡肉和鱼肉比油腻的牛排更好消化。红肉不仅脂肪含量更高,而且可能会增加肠癌危险。

全谷食物。

全麦面包、燕麦和糙米等食物是促进消化的膳食纤维的优质来源。

香蕉。

香蕉有助于恢复肠道功能,特别腹泻或醉酒之后。香蕉能恢复人体电解质和钾,其中富含的纤维素有助于消化。建议每天吃一根香蕉。

生姜。

生姜可安全缓解反胃、呕吐、晨吐、胃肠胀气。但每天吃生姜不宜超过2—4克,否则会烧心。▲

(徐澄)