别用保温杯泡茶 2015-05-22 2912 来源: 天冷了，保温杯又被人们拿了出来，一些人会用保温杯来泡茶喝，殊不知，茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会破坏茶叶中的维生素，使茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。 □延冬
