老少别同吃一种鱼油

老人用的鱼油和少年儿童用的鱼油是有区别的，一家人切不可同吃一种鱼油，应根据年龄段选择不同成分的产品。这是因为，鱼油中主要的两种成分为EPA和DHA。前者对老人有益，能降低血粘稠度，降低甘油三酯和总胆固醇调解血脂。后者对少年儿童有益，能促进脑细胞生长发育，提高记忆力、集中力、判断力。所以，给老人家选购的鱼油EPA：DHA应为3：2左右；给儿童选购的鱼油DHA：EPA为3：1-5：1。大家在选购时要注意两者比例。同时，购买鱼油时，要区分产品是天然型还是化学合成型，通常来说，天然型的生理活性更高，无副作用，吸收利用也更好，而化学合成型的保健作用则较次之。静之

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DHA

DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%。

EPA

EPA，二十碳五烯酸，对人体健康有益的一种多不饱和脂肪酸，鱼油中含量较多。EPA对疏导清理心脏血管有重要作用，从而有效防止多种心血管疾病和炎症的发生，增强免疫力。