孩子病愈温脾暖胃

2014-11-19  4515  来源:家庭医生报 

经过一个冬天,不少孩子都经历了感冒,甚至多次感冒,而孩子感冒,很多时候需要去医院打针或吃药。消炎及清热类药物比较寒凉,伤脾胃,因此在孩子病愈后要及时温脾暖胃。下面介绍几种营养又简单的食谱。

1.小米粥。先把小米用小火干锅煨黄,再做粥。因为小米性凉,煨黄后偏温,暖脾胃效果更好。也可加些大枣、桂圆,多温性,暖脾不错。还可加些红糖,红糖也性温,是驱寒暖脾常用的食物。

2.小米山药粥。山药健脾,和小米一起,效果更佳。当然,如果孩子不喜欢这么吃,也可以把山药蒸熟,剥皮,碾成泥,拌些蜂蜜也很好。但2岁以内的孩子不适合喝蜂蜜。

3.南瓜粥。南瓜本身性温,健脾。而且南瓜还富含胡萝卜素,这对增强孩子肺的抵抗力非常有益。还可以将南瓜换成木瓜,木瓜健脾也非常好。

4.小鸡炖香菇。鸡肉偏温,安五脏,健脾非常好。而香菇也是健脾益气的极好食物,如孩子消化不良经常吃香菇可促进消化。一起炖食,极富营养。可以给孩子喝些汤,美味、开胃,还可增强免疫力。