"不吃夜宵睡不着"叫夜食症 正常吃饭睡觉可缓解

2014-11-21  3540  来源:新华报业网-扬子晚报 

夜阑人静,你在床上辗转反侧,久久无法入睡。这个时候,也许你会想着要爬起来吃点东西,放松一下情绪,然后自然能美美地睡上一觉——你会不会经常有这种半夜里爬起来到厨房乱翻东西吃的冲动呢?如果答案是“有”甚至是“经常如此”,那么你可能要警惕了。科学家告诉我们,这种三更半夜难以抑制的进食冲动可能不仅仅是一种习惯,而是一种病态。有研究显示,全球大约有1.5%的人患上这种名为“夜食症”的心理失调症,但是大多数人对于这种病症却知之甚少,甚至前所未闻。


美国医生阿尔伯特·斯坦科德是医学界研究夜食症的先行者和权威专家,他早在1955年就首先确诊了夜食症的存在。斯坦科德指出,夜食症是一种由精神压力诱发、导致荷尔蒙分泌失调而引起的临床疾病。可惜在当时,斯坦科德的发现并没有引起人们足够的重视。
最近几年,随着社会经济高速发展,生活节奏逐渐加快,现代人承受的精神压力越来越大,人们意识到在不知不觉中夜食症正影响着越来越多的人,因此对夜食症的重视程度才有所增加。
当然,医学界对于夜食症的诊断有着细致严格的标准。因此,那些因为嘴馋或者晚饭没吃好而爬起来胡吃海塞一顿的夜猫子们,只要是偶尔为之,大可不必杯弓蛇影,草木皆兵。
进食欲望难抑制
斯坦科德目前是美国宾夕法尼亚州大学的心理学教授。他经过多年的研究发现,大多数夜食症患者往往感到精神压力大,而且睡眠质量不高,经常一个晚上醒来三到四次。每次醒来,患者往往会直奔厨房去找零食吃,包括饼干、蛋糕或者薯片等蕴含高碳水化合物的食品。对于患者来说,这种进食的欲望是无法抑制的。
夜食症患者在白天所吸收的卡路里要比正常人少。他们往往不吃早餐,但是在晚上大约9时过后直至翌日清晨的时间里,他们所吸收的卡路里至少是一天总量的四分之一,有时候甚至达到一半的水平。此外,他们平均一天吸收500卡路里的热量,比正常人多。因此,他们当中很多人都有超重的现象。
斯坦科德表示,如果上述情况持续时间超过两个月,那么人们就应该警惕了。
精神压力是诱因
斯坦科德表示,夜食症患者其实患上了三种失调症——饮食失调症、睡眠失调症和情绪失调症。午夜时分,他们的情绪越是焦虑和抑郁,食量就越发地增加。斯坦科德相信,患者在潜意识中想要通过进食来调整情绪、减轻压力和帮助睡眠。他们经常选择一些高碳水化合物的食品,而碳水化合物能够刺激复合胺的分泌。复合胺是人体内一种能够舒缓神经、促进睡眠的化学物质。
斯坦科德说:“我认为精神压力是夜食症的诱因。”他表示,在肥胖症患者当中有1%是夜食症患者。斯坦科德估计,全球有大约1.5%的人患上夜食症,单单在美国就有数百万患者,其中女性患者比男性多,比例为60%左右,而青少年和儿童则很少患病。
科学家通过实验发现,一些抗抑郁症药物对于70%的夜食症患者很有帮助。
有科学研究显示,夜食症患者体内两种与睡眠和胃口有关的荷尔蒙——褪黑素和瘦素的水平含量出现下降。与此同时,与精神压力有关的荷尔蒙皮质醇的分泌则有所增加。这意味着患者可以通过服用褪黑素和瘦素来促进睡眠和减少饥饿感。
夜食症对于患者的危害是显而易见的。斯坦科德表示:“进食对于他们来说不再是一种享受,而是一种难以抵挡的冲动。”